Départ A coffee shop - Choisir le bon produit

Picking le bon produit pour votre nouveau café est essentiel.
Tu ne vas pas à trouver les mêmes choses dans un Dunkin Donuts que vous dans un Starbucks ou de la bioénergie.
Ce que vous avez à décider c'est si vous voulez être tout à tous les gens ou si vous voulez vous spécialiser.
Commençons par le [...]

Une ouverture Coffee Shop - Choisir le bon nom

Lorsque vous planifiez votre nouveau café, vous voulez donner beaucoup de pensée quant au nom que vous lui donner.
What's in a name? Honnêtement ... tout. Parfois, un nom par lui-même peut faire toute la différence dans le monde à votre succès.
Regardons quelques noms dans l'histoire.
Starbucks
Dunkin Donuts
Chock Full O noix
Je [...]

Départ A coffee shop - Connaissez votre marché

Parfois, cependant, vous voulez sortir et avoir une belle dîner assis, mais vous ne cherchons pas à dépenser une fortune. Ce n'est pas une occasion spéciale ou quelque chose comme ça. Mais la restauration rapide ne vient pas frapper l'endroit pour vous. Donc, à ces occasions, vous la tête pour un repas local, où la nourriture est [...]

Départ A coffee shop - Whats Your USP?

USP est synonyme de proposition de vente unique ou un point. C'est la seule chose qui fait vraiment une entreprise se démarquer de l'autre.
Trouver votre USP est vraiment aussi simple que de regarder votre produit, dans votre cas, votre café, et de décider ce qu'il est à ce sujet qui le rend différent de tout autre.
Maintenant, dans un premier [...]

Une ouverture Coffee Shop - Obtenez le bon emplacement

Choisir le bon emplacement où l'ouverture d'un nouveau café peut faire la différence entre le succès et l'échec.
Si vous regardez le baseball, avez-vous jamais remarqué combien de fois le speaker disait quelque chose comme: «Ce n'est pas comment vous y jeter le baseball mais où vous le jeter."
La vérité est, un frappeur dans les ligues majeures peuvent frapper une balle de baseball [...]

Ouvrir un café-restaurant - Conseils

Ma première astuce consiste à apprendre des autres. Il est inutile de réinventer la roue. Voyez ce que d'autres franchises ont accompli pour atteindre leur succès. Vous devriez jeter un oeil à des endroits comme Starbucks et Dunkin Donuts.
Pour commencer, rendez-vous réellement à vos concurrents. Je sais que cela ne ressemble pas à quelque chose que vous allez assister à [...]